PROTEIINIT
Miksi proteiinin riittävä saanti on tärkeää?
Riittävä proteiininsaanti on tärkeä osa terveellistä ruokavaliota. Aktiivisesti liikkuvan ihmisen proteiinintarve kasvaa, eikä tavallinen ruoka välttämättä riitä urheilusta palautumiseen – erityisesti, jos tavoitteena on kasvattaa kehon lihasmassaa. Myös laihduttajan on tärkeää huolehtia riittävästä proteiinin saannista, jotta voidaan minimoida lihaksen palaminen laihdutuksen aikana. Proteiinipitoinen ruokavalio ylläpitää kylläisyyden tunnetta pitemmän aikaa kuin ruokavalio, joka koostuu pääasiassa hiilihydraateista.
Proteiini edistää lihasmassan kasvua ja lihasmassan säilymistä. Proteiini edistää luuston pysymistä normaalina.
Mistä proteiinit muodostuvat?
Proteiinit muodostuvat aminohapoista. Niitä on yhteensä 20 erilaista ja ne jaetaan välttämättömiin ja ei-välttämättömiin. Ihmisen tulee saada ravinnosta välttämättömiä aminohappoja, joita elimistö ei itse valmista. Hyvänlaatuinen proteiini sisältää kaikkia välttämättömiä aminohappoja. Eläinkunnan proteiinit (kana, liha, kananmunat, kala, maitotuotteet) ovat hyvänlaatuisia sisältäen kaikkia välttämättömiä aminohappoja, mutta vain harvat kasvikunnan proteiinit sisältävät yksinään niitä kaikkia. Vegaanit saavat välttämättömiä aminohappoja käyttämällä monipuolisesti viljatuotteita ja palkokasveja. Esimerkiksi kun syödään papuja ja linssejä yhdessä täysjyväviljan kanssa, täydentävät ruoka-aineet toistensa aminohappokoostumusta. Runsaasti proteiinia sisältäviä ruoka-aineita vegaaneille ovat eri palkokasvit, linssit, soijapavuista tehdyt tuotteet (esim. tofu, soijajugurtit ja -rahkat ym.), siemenet, pähkinät ja täysjyväviljatuotteet.
Erilaiset proteiinijauheet
Proteiinijauheen käyttö on helppo, hyvänmakuinen ja terveellinen tapa lisätä proteiinia ruokavalioon. Suosituin proteiinijauhe on heraproteiini. Se valmistetaan maidosta juuston valmistuksen yhteydessä, eli se on eläinperäistä proteiinia. Herapohjaisten tuotteiden proteiinipitoisuus on valmistustavasta riippuen n. 75 - 90 %. Nopean imeytymiskykynsä ansiosta heraproteiinia on hyvä nauttia urheilun jälkeiseen palautumiseen heti treenin jälkeen. Maidosta saatava kaseiini on loistava, lähes laktoositon proteiinilähde, joka imeytyy hitaasti. Sitä suositellaankin ns. yö-proteiiniksi sekä dieetille ateriankorvikkeeksi. Maidon proteiinista 80 % on kaseiinia ja 20 % on heraa. Lihaproteiini on nimensä mukaisesti proteiinia, jonka lähteenä on liha. Se on hyvä vaihtoehto lihansyöjille maitopohjaisten heraproteiinien tai esimerkiksi soijaproteiinin sijasta. Lihan aminohappokoostumus on kattava ja lihaproteiinit on esipilkottu, joten ne ovat helposti elimistön hyödynnettävissä. Kananmunaproteiini on hyvä vaihtoehto, kun maitotuotteet eivät sovi, muttei noudata vegaaniruokavaliota. Kananmunan proteiinissa on täydellinen aminohappokoostumus ja se sisältää monipuolisesti välttämättömiä aminohappoja, haaraketjuisia aminohappoja (BCAA) ja glutamiinia.
Vaikka valtaosa proteiinijauheista onkin eläinperäisiä, löydät Aminopörssin valikoimista runsaasti kasviperäisiä vaihtoehtoja kuten soija-, riisi- ja hamppuproteiinit, jotka sopivat loistavasti vegaaneille. Esimerkiksi soijan proteiineissa on kasvikunnan paras aminohappokoostumus ja se sisältää kaikkia ihmiselle välttämättömiä aminohappoja. Soijaproteiini on verrattavissa laadultaan eläinkunnan proteiininlähteisiin. Se sisältää luontaisesti hyvin vähän rasvaa, eikä sisällä lainkaan tyydyttynyttä rasvaa. Soijaproteiini sopii erinomaisesti vegaaneille, laktoosi-intoleranssista kärsiville ja henkilöille, jotka eivät voi käyttää tavallista proteiinijauhetta.
Vaihtoehtoja on monia
Proteiinituotteita voi nauttia monella eri tavalla, eikä tavanomaisesti veteen sekoitettava proteiinijauhe ole enää suinkaan ainoa vaihtoehto. Monet nauttivatkin proteiinijauheen proteiinismoothiena sekoittamalla proteiinijauheen oman suosikkismoothien sekaan. Valitsemalla eri makuisia proteiinijauheita sekä eri hedelmiä, pähkinöitä, vihanneksia ym. vaihtelemalla saa loputtoman määrän herkullisia vaihtoehtoja. Saatavilla on myös mm. valmiita proteiinijuomia, joita ei tarvitse edes sekoittaa veteen. Proteiinijäätelö puolestaan on herkuttelijan unelma! Kun vaihtaa tavallisen jäätelön, proteiinijäätelöön voi herkutella hyvällä omalla tunnolla ja kaiken lisäksi täydentää helposti omaa proteiininsaantiaan. Ihana aamupalavaihtoehto on myös ruokaisat, herkulliset proteiiniletut.
Proteiinilisien käyttö on hyvä vaihtoehto kaikille liikkujille; urheilijoille ja kuntoilijoille. Ravintolisillä eivät korvaa monipuolista ja terveellistä ravintoa.
Tervetuloa tutustumaan Aminopörssin kattavaan valikoimaan! Mikäli sopivan tuotteen valinta tuntuu hankalalta, ammattitaitoinen henkilökuntamme auttaa sinua mielellään.
- Energiapatukat
- Heraproteiini
- Kananmunaproteiini
- Kaseiini -maitoproteiini
- Kasviproteiini
- Lihaproteiini
- Palautusjuoma
- Proteiinipatukat
- Valmisjuomat
- Yöproteiini
-
ALE 30 %
Recovery, 1 kg
Aminopörssi Nutrition
1000 grammaa
13,99 € 19,99 €
-
ALE 12 %
Isolate, 1 kg
Aminopörssi Nutrition
1000 grammaa
21,99 € 24,99 €
-
Iso Worx New Formula, 1 kg
Nutri Works
1000 grammaa
28,99 €
-
Iso Worx New Formula, 3 kg
Nutri Works
3000 grammaa
79,99 €
-
Iso Worx (laktoositon)
Nutri Works
1000 grammaa
24,99 €
Tilapäisesti loppu
-
Whey WorX with lactase & digestive enzymes 4 kg
Nutri Works
4000 grammaa
59,99 €
-
Whey WorX with lactase & digestive enzymes
Nutri Works
1000 grammaa
19,99 €
-
Pro Recovery
Nutri Works
1000 grammaa
25,99 €
-
Pro Recovery
Nutri Works
2000 grammaa
45,99 €
-
Protein shake, 1 kg
WHEY'MO
1 kg
14,99 €
-
Gainer shake, 1 kg
WHEY'MO
1 kg
11,99 €
-
Twix Protein Powder -proteiinijauhe
Mars
875 grammaa
29,99 €
-
Snickers Protein Powder -proteiinijauhe
Mars
875 grammaa
29,99 €
-
Mars Protein Powder -proteiinijauhe
Mars
875 grammaa
29,99 €
-
HydroIso
M-Natural
600 grammaa
26,99 €
-
HydroIso 1,6 kg
M-Nutrition
1600 grammaa
58,90 €
-
HydroIso
M-Nutrition
800 grammaa
34,99 €
-
ALE 25 %
Anabolic Overdrive
M-Nutrition
900 grammaa
20,99 € 27,99 €
-
ALE 30 %
Anabolic Overdrive 2
M-Nutrition
2500 grammaa
41,99 € 59,99 €
-
ALE 20 %
Anabolic Overdrive 2 5kg
M-Nutrition
5000 grammaa
79,99 € 99,99 €
-
ALE 23 %
Protein Pudding
M-Nutrition
700 grammaa
19,99 € 25,99 €
-
Beef Protein
M-Nutrition
700 grammaa
29,99 €
-
Vege Proteiini
M-Nutrition
700 grammaa
21,99 €
-
Coffee Break
M-Nutrition
300 grammaa
15,99 €